Os melhores alimentos para a vista

Os olhos, sem dúvida, são uma das partes mais importantes do corpo e, ao mesmo tempo, o que nos interessa menos. Podemos nos concentrar na pele, no cabelo ou nas pernas, mas não nos olhos. Às vezes, não percebemos sua importância até que comecemos a sofrer algum problema de saúde ocular. Para evitar ou atrasá-los, no próximo artigo você encontrará o melhor alimento para os olhos.

Distúrbios da visão

Milhões de pessoas em todo o mundo sofrem Algum tipo de problema em seus olhos, especialmente em relação ao uso de óculos, vermelhidão ou fadiga (de usar o computador ou assistir televisão muitas horas por dia). Na terceira idade, essas condições tornam-se mais graves e, em alguns casos, até mesmo irreversíveis, sendo as deficiências mais freqüentes nos idosos. A degeneração macular é uma das doenças mais comuns em relação à visão. É um dano sofrido pelos vasos sanguíneos responsáveis ​​pela irrigação da camada fina na retina (mácula) que nos permite ver mais claramente. Várias investigações afirmam que esta condição pode ser prevenida ou adiada com um estilo de vida saudável e comendo. Por outro lado, as cataratas aparecem quando a lente natural do olho ou lente se torna opaca, evitando a visão e causando cegueira nos idosos. Miopia e astigmatismo: mais e mais pessoas estão usando óculos No mundo, certamente você percebeu isso ou você começará a fazê-lo agora (além daqueles que os levam para a moda nada mais). Isso ocorre porque a tela do computador ou a televisão reduz a nossa visão,, bem como o pouco cuidado que damos aos olhos (não usando óculos de sol, por exemplo).

Os melhores alimentos para a visão

Além de comer os alimentos listados abaixo, é bom saber que você precisa levar uma vida saudável (exercício, estar ao ar livre, beber água, controle de estresse) para atrasar, prevenir ou curar certas condições oculares. Quanto à dieta, não hesite em adicionar:

  • Salmão e peixe azul: O atum e a truta (além do salmão) são uma ótima fonte de ácidos graxos poliinsaturado, conhecido como DHA. Jogue um papel realmente importante na saúde dos olhos, especialmente na retina. É aconselhável consumi-los pelo menos uma vez por semana.
  • Nozes e óleos: Isso ocorre porque eles contêm vitamina E, um potente antioxidante que evita danos celulares. Isso ajuda a eliminar os radicais livres de todo o corpo e dos olhos em particular, mantendo o tecido ocular em boas condições e prevenindo doenças ou danos. Também se diz que evita a aparência de cataratas ou problemas na mácula do olho. É necessário consumir este nutriente nos alimentos porque o organismo sozinho não pode produzir.
  • Citrus e amoras: são uma ótima fonte de vitamina C, um antioxidante que previne a deterioração Macular e mantém vasos sanguíneos saudáveis ​​responsáveis ​​pela irrigação dos olhos. Consumir alimentos com esta vitamina também ajuda a atrasar o aparecimento ou desenvolvimento de deterioração macular. De acordo com um estudo, as mulheres que consomem laranjas diariamente têm 64% menos chances de desenvolver cataratas nos idosos. O suco de laranja mantém vasos sanguíneos saudáveis ​​nos olhos, ajuda a reduzir a perda de acuidade visual e a progressão da degeneração macular relacionada à idade.
  • Vegetais de folhas verdes: especialmente espinafre, acelga, repolho e alface. Eles são uma ótima fonte de um antioxidante conhecido como luteína, pertencente à família de beta-caroteno. Previne a formação e o desenvolvimento de radicais livres na mácula ocular, de modo a protegerem de danos e degeneração. Eles também fornecem zeaxantina, que atua como se fosse “óculos de sol internos”
  • carboidratos complexos: a informação que é tratada em relação a esses alimentos e sua relação com o A saúde é controversa. Conhece-se, por exemplo, que as pessoas que sofrem de diabetes são mais propensas a sofrer degeneração na retina, uma vez que os níveis de glicose no sangue são altos há muito tempo e os tecidos capilares estão se deteriorando. Mas também, estudar o fato de consumir cereais ou fibras de grãos integrais, bem como uma boa quantidade de frutas e vegetais diariamente é muito bom para esta doença e também para evitar problemas graves nos olhos.
  • < Peanuts: são uma excelente fonte de vitamina E e de ácidos graxos ômega 3, dois ingredientes essenciais para a saúde visual. Demonstrou-se que o primeiro atrasa o aparecimento de cataratas e degeneração macular através da passagem do tempo. Por sua vez, está provado que baixos níveis de Omega 3 podem causar danos aos vasos sanguíneos, causando cegueira ou visão diminuída.
  • Ostras: são a melhor maneira de obter zinco que temos disponível. Este mineral é essencial para a saúde dos olhos e uma melhor visão. Comer ostras ajuda a retardar a progressão da degeneração macular relacionada à passagem do tempo, algo que acontece frequentemente após a idade de 50 anos. Outros produtos que contêm zinco são carne, leite e camarão.
  • Ovos: têm muitos ácidos graxos de zinco, luteína e omega 3. Ao consumir ovos, o corpo pode absorver e assimilar melhor os carotenóides de outros alimentos.

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