Mais de 10 razões para consumir chá

É uma das bebidas mais consumidas do mundo (metade da população o bebe todos os dias) e tem centenas de benefícios. Cada tipo de chá é “projetado” para uma doença ou doença diferente. Saiba neste artigo as principais razões pelas quais você consome chá.

Processamento do chá

O chá preto, verde, branco ou mesmo azul vem da mesma planta, Camellia Sinensis. O processamento é simples. No caso das opções verde e branco, é feito rapidamente com vapor. Preto e azul são fermentados e deixados a secar. Quanto mais tempo passar neste processo, mais escuras serão as folhas ou os fios.

A infusão de chá é preparada com as folhas jovens da planta e o aroma ou a denominação comercial é determinado pela idade das referidas folhas. Uma vez que são coletados, são secas ou fermentadas. Em seguida, eles são classificados e embalados.

O chá foi usado por várias culturas como um remédio e também como uma bebida para acompanhar qualquer ocasião. De acordo com a lenda chinesa, foi descoberto por acidente por um imperador, cerca de 4 mil anos atrás. A partir desse momento, é usado para qualquer tipo de dor no corpo, para prolongar a vida, fortalecer o sistema imunológico, melhorar a depressão, ansiedade calma, ativar a digestão, etc.

Além do chá “convencional”, há outros que também são consumidos em todo o mundo e que derivam de flores, hastes, raízes e folhas de várias espécies. Alguns dos mais populares são camomila, ginseng, menta, cardamomo, bálsamo de limão, lavanda e valeriana. Cada um deles é indicado para uma doença ou desordem diferente.

Razões para beber chá

  • Hidrato: O chá, como nosso corpo, é composto principalmente de água, para que possamos evitar a desidratação bebendo chá, seja quente ou frio de acordo com nossos gostos ou a época do ano. Isso traz benefícios muito bons para o corpo. Se você não conseguir beber 2 ou 3 litros de água por dia, recomendados pelos médicos, não hesite em consumir a mesma quantidade de chá. Os resultados serão notados em breve. Você pode escolher diferente dependendo da hora do dia, por exemplo, chá verde da meia-manhã, após o almoço, um chá vermelho e um chá de bálsamo de limão antes da cama.
  • É diurético: apenas pelas mesmas razões que são descritas no ponto anterior. O chá é muito bom para reduzir a pressão arterial elevada e retenção de líquidos, limpa o corpo de toxinas. É aconselhável em pacientes com edema, retorno venoso alterado, acidentes vasculares cerebrais, cirrose hepática, etc.
  • É antiinflamatório: Isso ocorre porque o chá tem flavonóides, uma substância presente especialmente no chá verde e branco. Seus poderes anti-inflamatórios podem reduzir o risco de doença cardíaca ou mesmo câncer.
  • Eliminar toxinas: Está provado que beber entre 3 e 4 xícaras de chá por dia ajuda a eliminar todas as toxinas que se acumulam no organismo e são responsáveis ​​por doenças. O chá verde e o vermelho são ideais para isso. O primeiro porque reduz o excesso de fluido (beber jejum ou café da manhã) e o segundo porque acelera o metabolismo para eliminar o que “não funciona” em seu corpo (bebida após o almoço ou jantar).
  • É estimulante: devido à composição de suas substâncias naturais, especialmente a teina, serve para aumentar os níveis de atividade sensorial ou motora, fortalecendo a vigília, atenção e alerta. Dependendo da quantidade de chá que você consome e do tipo de erva ou planta, você pode tirar proveito ou não desses efeitos, ideal para fadiga crônica, fadiga e até depressão.
  • Melhorar o desempenho físico: especialmente o chá verde, é emocionante e revigorante, bem como estimulante, sendo maravilhoso para “lutar” contra a fadiga que nos aflige pela grande quantidade de obrigações que temos diariamente. Recomenda-se prevenir doenças cardiovasculares ou arteriosclerose.
  • Ajuda em concentração mental: o chá está incluído no grupo dos melhores alimentos que permitem que você seja ativo, estudar, concentrar e melhorar memória. Os outros cinco com aveia, salmão, cranberries, abacate e chocolate. Se você tiver que fazer um exame, por exemplo, não hesite em consumir nenhum deles.
  • Combatar cavidades: Os compostos de chá são capazes de reduzir o crescimento e a produção de bactérias que se transformam em cárie dentária. Também serve para reduzir a placa.
  • Reduz os níveis de estresse: O chá preto tem mais que efeitos interessantes no corpo quando sofremos estresse, nervos ou ansiedade, porque equilibra os níveis de cortisol, o hormônio responsável por essas imagens.
  • Previne a formação de coágulos: os coágulos sanguíneos podem ser muito perigosos para o nosso corpo, pois são um dos as causas de acidentes cardiovasculares ou ataques cardíacos. Beber chá diariamente não permite que ele se desenvolva nas artérias.
  • Melhora o sistema imunológico: Estudos recentes comparam os níveis de atividade imune de quem bebe café em relação àqueles que eles consomem chá e os últimos são menos propensos a ter doenças causadas por vírus ou bactérias, como resfriados.
  • Aids na digestão: Por milhares de anos, o chá foi usado como digestivo depois de comer, especialmente em ingestas copiosas. Também pode ser usado para aliviar cólicas no estômago.