Alimentos com alto teor de vitamina C

Quando pensamos em vitamina C, uma laranja suculenta vem automaticamente à mente. No entanto, você sabia que existem outros alimentos com alto teor de vitamina C além dessa deliciosa fruta? Conheça-os no seguinte artigo.

Por que a vitamina C é importante?

É um dos nutrientes fundamentais para o nosso corpo e a boa notícia é que podemos incorporá-lo na dieta diária através de muitos alimentos A vitamina C ajuda a prevenir a gripe, reconstruir tecidos, vasos sanguíneos e ossos e melhorar a capacidade do organismo de sintetizar cálcio. Além disso, a vitamina C é necessária para motivar a função cerebral, curar lesões e para se recuperar de certas doenças, aqueles que realizaram uma operação são aconselhados. Como um poderoso antioxidante neutraliza os radicais livres. Uma dieta que não contém muita vitamina C pode causar problemas de saúde. A quantidade recomendada para homens é de 90 mg e para mulheres 75 mg por dia.

Quais são as maiores fontes de vitamina C?

Morangos

Não há dúvida de que são uma das frutas mais saudáveis ​​que existem, e dos mais deliciosos também. Eles contêm uma excelente dose de vitamina C, mas, além disso, essas coloradas poderosas são altas em fibras e antioxidantes, que servem para reduzir o estresse oxidativo e proteger o coração do colesterol ruim ou LDL. Consuma uma porção (uma tigela) de morangos várias vezes por semana, pois satisfaz metade do que é necessário cada dia.

Águas de Acerola

Esta pequena fruta vermelha está cheia de vitamina C e você não pode perder essas propriedades. Tem 65 vezes mais do que uma laranja, por exemplo. Uma única baga contém a dose recomendada de um dia. Você pode consumir as bagas frescas e cruas, bem como em preparações como bolos ou sobremesas e você compra pó em casas naturistas.

Citrinos

Você não pode perder esta lista de alimentos cheios de vitamina C. Além das laranjas já populares, não hesite em adicionar limões, grapefruits e limas à sua dieta diária. Todos têm uma grande quantidade de vitaminas. Um copo de suco de laranja, por exemplo, oferece 93 mg; um pequeno copo de suco de toronga, 70 mg.

Papayas

Eles são um alimento que, além de ser delicioso, tem uma grande quantidade de vitamina C. Uma porção (uma fruta grande ou média) cobre 100% da Dose diária recomendada. Prepare um smoothie ou suco de papaia ou misture com iogurte para começar o dia com mais energia e nutrientes essenciais.

Groselhas pretas

Sua cor escura (roxa) trai que é de uma fruta com uma grande quantidade de vitamina C. Groselhas oferecem cerca de 180 mg deste nutriente por porção (aproximadamente um copo). Eles também fornecem ferro, potássio, vitaminas B5 e fitoquímicos.

Kiwis

Esta fruta nativa da Nova Zelândia realmente é incrível, porque em tamanho tão pequeno pode conter muita vitamina C, mais do que uma laranja. Por sua vez, tem flavonóides e potássio como banana. As crianças que comem kiwi, uma vez que são pequenas, têm um trato respiratório mais forte durante toda a vida.

Peppers

Eles estão disponíveis em várias cores, vermelho, verde e amarelo. Eles são um alimento cheio de vitamina C e beta-caroteno. Eles têm benefícios cardioprotetores, muito bons para a saúde do coração, impedem a aparência de cataratas oculares e a formação de coágulos no sangue. Eles têm a capacidade de reduzir as chances de sofrer ataques cardíacos ou acidentes vasculares cerebrais. Meia xícara de pimentão vermelho cru tem 140 mg de vitamina,, embora o amarelo seja o que oferece mais.

Goiabas

É uma fruta exótica ou tropical deliciosa e muito doce que tem cerca de 250 mg de vitamina C por unidade, o que significa que comer metade dela já atende a dose diária necessária. Por sua vez, é rico em potássio, ácido fólico, fibra dietética e manganês. A boa notícia é que eles estão se tornando mais fáceis de entrar nos mercados devido à importação.

Coles de Bruxelas

Eles não são os vegetais mais populares que existem, mas não os deixem de lado porque eles contêm uma boa quantidade de vitamina C. Uma porção de couves cozidas oferece 50 mg, mas suas virtudes não terminam porque também fornece vitaminas e K, manganês, folato, potássio e fibra dietética. Existem diferentes receitas para que todos comam couves.

Melões

Tem uma boa quantidade de vitamina C. Um copo fornece quase 70 mg e também um monte de potássio e vitamina A. Comer uma porção de melão (como a melancia) cobrirá 112% dos requisitos diários de vitamina C.

Amalakis

Esta fruta nativa da Índia não é conhecida no Ocidente, mas é cada vez mais utilizada. Além de ser delicioso, é um dos principais ingredientes da medicina natural, especialmente o Ayurveda. Por centenas de anos, foi consumido para melhorar o sistema imunológico. Isto é devido, é claro, à sua contribuição da vitamina C.

Vegetais de folhas verdes escuras

Neste grupo estão acelgas, espinafres, algas, agrião, brotos de nabo e mostarda, etc. Não pare de adicioná-los à dieta diária, eles são muito saudáveis. Entre todas, as algas marinhas são a melhor opção para a vitamina C, pois fornecem 130 mg em uma única ração.

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